Dinas Pertanian Melayani dan Menjadi Mitra
Jl. Menur No. 27 Salatiga - (0298) 325572

Monthly Archive: Juli 2019

Ayoo sembelih hewan kurban di RPH Salatiga

Proses penyembelihan ditangani secara Higienis sehingga daging yang dihasilkan ASUH (Aman, Sehat, Utuh, dan Halal). RPH dilengkapi fasilitas pencucian jerohan, dimana limbah produksi sudah diolah dalam IPAL (Instalasi Pengolahan Air Limbah), selain itu terdapat fasilitas perobohan sapi dan penggantung karkas/ daging yang modern. Juru sembelih halal bersertifikat bertugas menyembelih hewan dan memastikan hewan yang disembelih sesuai dengan Syariat Islam. Kelebihan lain yang didapat bila hewan disembelih di RPH yaitu lingkungan masjid/rumah tetap bersih, tidak tercemar, dan mencegah penularan penyakit zoonosis (penularan penyakit dari hewan ke manusia atau sebaliknya).

Keterangan : Panitia dan takmir bertanggung jawab menyediakan tukang kelet (menguliti dan menangani daging)

68 kali dilihat, belum ada yang melihat hari ini

Distan Salatiga ikuti Soropadan Agro Expo 2019

Bertempat di Pusat Pelayanan Agribisnis Petani (PPAP) Soropadan. Jl Raya Magelang-Semarang KM.13, Soropadan, Pringsurat, Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah, Soropadan Expo 4 – 8 Juli 2019 kali ini bertema “Korporasi Petani dan Integrasi Teknologi Informasi Menuju Petani Semakin Sejahtera”

Pada event yang diikuti oleh 35 Kabupaten/Kota se Jateng tersebut, Dinas Pertanian Kota Salatiga ikut memamerkan hasil produksi Kota Salatiga diantaranya : bolu thiwul, egg roll, pencok, roti pisang, abon tongkol, pisang martabak, kripik tomat, kripik bayem, kripik timun, kripik jepan, slondok, coklat, lidah buaya, bihun, madu sirup, abon sapi, coklat tempe (late), telo frozen, gethuk, gemblong cotot, kripik paru sapi, enting-enting gepuk, kopi organik, macam=macam kopi, teh dari kulit salak, log jamur, pare, sayur, dan pupuk organik.

Kepala Dinas Pertanian Kota Salatiga Ir. Musta’in, M.Si mengatakan bahwa keikutsertaannya dalam pameran ini untuk memperkenalkan produk-produk unggulan hasil bumi dari Kota Salatiga, agar dikenal banyak orang.

58 kali dilihat, 1 kali dilihat hari ini